История

«Красный трактир митрополитанский» 1907 г.

«Красный трактир митрополитанский» 1907 г.

Наша команда создала десятки популярных заведений по всей Украине. Наш опыт работы в ресторанном секторе составляет более десяти лет. Мы сотрудничаем с международными и украинскими сетевыми компаниями ресторанного и гостиничного бизнеса. Нашу помощь уже успели оценить тысячи специалистов и профессионалов отрасли гостеприимства во многих городах нашей страны. Среди наших проектов, рестораны вобравшие палитру различных вкусов мира. Мы идеально создаем как рестораны локальной гастрономической кухни, так и рестораны классической или современной кухни любого уголка мира. В нашем кейсе предложений есть и готовые франчайзинговые проекты.

Мои предки 1912 год

Опыт создания от местных пекарен, ресторанов быстрого питания и кондитерских до ресторанов современной или авторской кухни.
Возглавляет нашу команду ресторатор Галушко Денис который разрабатывает концепцию нового заведения, маркетинговую составляющую, дизайн проект и следит за ее воплощением в реальность до самого открытия дверей и встречи первых счастливых посетителей.
Галушко Денис получил высшее образование в Киеве в направлении менеджмента гостиничного и ресторанного бизнеса, а также учился в Международном Институте Менеджмента «Линк» и «Украинский Высший Школе Бизнеса».

Галушко Денис

Начинал свою карьеру в международной ресторанной компании «Козырная Карта». Создавал и возглавлял сеть ресторанов «Казачок». Сотрудничал с международной итальянской сетью ресторанов Ciro Pomadoro и ее владельцем Ciro Orsini. Один из первых основателей ресторанной инфраструктуры горнолыжного курорта Буковель. Участник «Клуба рестораторов Украины», участник «Киевской Ассоциации Шеф Поваров Украины». Активный участник выставок и конференций ресторанной тематики. В настоящее время реализует и возглавляет успешные ресторанные проекты на территории Украины.